かつおのたたきと赤ワイン（シャトー勝沼 生産者還元ワイン 2009年醸造）

公開日： 2012年10月26日金曜日

昨日は甲州フルーツマラソンの会場で買ったワインの余りを飲みました。

生産者還元ってことは、地元向けのものなんでしょうかね。

品種はベリーAとブラッククイーンのブレンド。やや辛口と記載があるとおり、軽いのですが、それほど甘くないです。辛口好きの私からすると、やや辛口のワインのだいたいは「やや甘口」に感じます。

くせがないのでいろんな食事に合わせられそう。

かつおのたたきと合わせました。ネギとかいわれはよけて、かつおだけで食べれば合いますね。

メインのおかずは肉じゃが。ごはんが進む味付けでした。

こちそうさまでした。


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