チキンときのこのクリーム煮と白ワイン（ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ 2011）

公開日： 2012年9月8日土曜日ワイン家メシ

ヨメさんから、白ワイン冷えてるよ～とメールがきた。帰ろっと。

昨日は、楽天で注文した白ワインセットのなかから、イタリア産のワインを飲みました。

ボトルが特徴的なこのワイン。ラベルにはやたら長い名前が書かれてたんですが、ヴェルディッキオってのが品種名のようです。

http://viteitalia.com/vitigniitalianiVerdicchio.htm

黄味がかった色で、あまり香りがしません。口に含んでみると、シャルドネのような味わい。でも余韻はあまりなく、すっきりとした後味です。飲みやすい。