漬けまぐろのちらし寿司と赤ワイン(カルロロッシ)

公開日: 2012年3月31日土曜日 ワイン 家メシ


今日のお昼ワインはカルロロッシの赤。


漬けまぐろのちらし寿司と合わせました。漬けダレに赤ワインを使ってます。



いや〜、まぐろとアボカドって合いますね〜。この組み合わせを思いついた人はえらい!

↓この本のレシピです。
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