手作りグリルピザとスパークリングワイン（アマドール ブリュット ロゼ）
日曜日の晩飯は、先日購入したグリルピザプレートでピザを焼いて食べました。
まずは、コンロにかけて中火で2～3分焼きます。それからグリルに移して4分ほど焼くと…
焼けました！ふちに焼き目をつけたかったので、さらに2分くらい焼きました。
バジルを乗せてマルゲリータ風に。
ロゼスパークリングといただきました。
このグリルプレートを買う前は、10数分オーブンを余熱してから、さらにピザを焼くのに10数分かかってたので、焼く時間を短縮できていいかんじです。
ピザよりハンバーグを焼くのが楽すぎてびっくりしましたけど。
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