2010 ヌガン・エステート シャルドネとチーズフォンデュ

公開日: 2012年2月19日日曜日 ワイン 家メシ

今日のワインはオーストラリアのシャルドネです。フルーティーな甘さがただようワインです。


チーズフォンデュと合わせました。

はんぺんも合うよ!


チーズフォンデュをつくるのに、オークリーフという380円の激安ワインを使ってます。

これがシャルドネなので、まあ合わないことはないですよね。

それよりも、ヌガン・エステートとオークリーフにあまり味の差が感じられなかったのが驚きでした。やるじゃんオークリーフ。

とろ〜り〜とろりちょっと休んでとろり

今後オークリーフの出番が増えそうな予感です。
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